生猪市场调研纪要(四)

     生猪产能恢复方面,目前看到的生猪存栏数据可能偏高估,二次育肥积极性高、目前养殖户压栏情况较为普遍。能繁母猪存栏显著增加、三元母猪占比逐渐下降,企业已经在逐渐将三元母猪替换为二元母猪。

        疫病方面,不同地区发生非瘟疫情的时间不同,养殖场有应对措施,没有集中的爆发、都是点发为主。若发现猪群中存在非洲猪瘟立即拔牙,进行猪场洗消,放置3个月左右,随后先投放少量生猪实验,观察20多天没异常再分批投放生猪复养。通过出栏体重、物流信息,能大体判断近期疫情的情况。

        运输和损耗方面,不同集团生猪采购成本和运输费用、损耗有所差异,南方市场更倾向于采购母猪肉。一般而言,母猪出肉率比公猪高1%左右,生猪运输过程中的损耗存在季节性,冬季损耗小于夏季。

    价格方面,由于企业产能释放的时间窗口,绝对产能的形成在下半年,预计2021年上半年价格好于下半年,后期生猪价格波动会放大。


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